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      未來生豬供應猜想 一季度豬價或正式打開下滑模式

      畜牧堂小編
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      發布時間:2020-12-14

        在近期明顯上漲的生豬行情影響下,外界對豬市漲跌的關注度愈發高漲。在眾說紛紜的影響因素中,供需仍是影響當前生豬價格的最主要因素,本文將通過供需面分析2021年一季度的生豬行情。

        1. 12月中下旬行情下跌幅度有限

        根據卓創資訊監測,自11月14日起,生豬價格開始一路上漲;截至12月4日,全國外三元出欄均價漲至33.72元/公斤,較11月13日的低點上漲4.24元/公斤,在短短三周內漲幅達到14.38%。而本周行情則主線下降,其原因主要有兩點,其一,西南腌臘基本結束、屠宰量難以支撐豬價繼續上漲;其二,規模集團開始集中出欄生豬,且生豬體重偏小,不符合當下市場對大豬需求更高的情況,因此豬價下降。

        而在接下來的幾日,生豬行情仍將延續該態勢,豬價或降至32.26元/公斤,較10日下滑1.95%,幅度偏弱。12月15日左右,南方部分地區開始為兩湖、兩廣集中腌臘做準備,屠宰廠有提量的空間,或帶動豬價止跌回穩,局部對行情持看好態度。

        進入下旬后,各養殖集團或陸續完成本年度出欄計劃,生豬出欄量有限,對行情有支撐效果;此外,冬至過后廣東、湖北等地或陸續展開腌臘活動,加之受元旦提振,豬價或小幅反彈。

        從全月行情來看,生豬行情或在32.26-33.72元/公斤之間徘徊,與前期相比行情變化幅度十分有限。

        2. 2021年一季度豬價跌幅或逐月擴大

        卓創預計2021年1月生豬行情主線下滑。根據卓創資訊調研顯示,2021年1月各大養殖集團出欄量初步預計增加17.00%-18.00%,且育肥戶將陸續集中放量,供應面預期寬松。春節為2月12日,對1月行情提振力度有限,僅月末或有小部分屠宰企業有提量表現,疊加部分疫區學校放假早開學晚等側面影響豬肉剛需的因素,需求方面漲勢乏力。卓創預計1月均價31.68元/公斤,較12月下滑1.07元/公斤,跌幅3.27%。需要說明的一點是,在此階段,大體重生豬仍然是市場舉足輕重的存在,行情下滑幅度有限, 140公斤以下的標豬行情下滑幅度更大。

        2月初進入春節前的集中備貨階段,在此階段生豬屠宰量或增加50%-100%;而與此同時,生豬“年豬”繼續大批量出欄,供需兩高,行情或震蕩運行。春節過后,需求跳水,生豬數量仍然較多,豬價或開啟連降模式,月均價預計為29.87元/公斤,降幅擴大到5.72%。

        而3月份生豬價格仍然存在繼續下降的可能。從需求量來看,3月歷來屬于消費淡季,屬于一年中最低屠宰量時段,因此需求面對行情無利好提振作用。從供應量來看,生豬養殖端復產效果繼續體現在市場上,若無較大的非瘟及其他豬病發生,生豬供應量將呈全面增加的狀態;此外,2月天數較少,刨除春節假期后,養殖單位銷售生豬的自然天數明顯減少,豬源或轉移至3月銷售,進一步增加3月的生豬供應量。多重利空因素的影響下,3月生豬均價或跌至27.65元/公斤,跌幅7.44%。

        注:以上分析根據預測模型,結合當前市場供需情況,進行判斷。如遇疫情、極端天氣、突發政策等因素,行情或發生改變。(卓創資訊作者 王亞男)

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