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        雁鵝為什么能被稱為“中國鵝灰色品種”的代表類型?

        畜牧堂小編
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        發布時間:2020-10-29

        大雁鵝在中國鵝灰屬中具有代表性。安徽省六安地區的霍丘、壽縣、六安、舒城、肥西和河南省固始縣等地。在安徽各地,以港澳地區為中心,與安徽省相鄰的鎮寧丘陵、安徽郎溪地區發展較快。

        廣德地區成為新養雁鵝中心,雁鵝體形較大,體格強健,全身羽毛緊密相連。頭圓略方,大小適中,頭黑色,質地柔軟,呈桃形或半球形,向上突出。眼睛是黑色的,大而有彈性,灰藍色。扁平型,黑色。

        每個鵝領下面都有小咽袋。頸細念深胸寬,腹下有褶。脛蹼多數橘色,個別黑斑,爪子黑色,皮膚多為黃白色。公鵝體形比母鵝高大粗壯,走路時昂首挺胸,叫聲洪亮,肉瘤大而突出;母鵝性情溫順,叫聲低沉而明亮。

        成鵝羽毛呈灰褐色或深棕色;頸背有明顯的灰棕色羽帶;體軀羽毛,由上向下由深到淺逐漸變淺,直至腹部成灰白色或灰白色,除腹部白色羽毛外,背、翼、肩和腿羽均為鑲邊羽,即鑲白邊的灰褐色羽冠,排列整齊,除腹部白色羽毛外,大部分肉瘤邊緣和喙基部有半圈白羽。羽絨顏色為墨綠或棕褐色;喙、脛和蹼為灰黑色。大雁5-6個月體重達到5公斤以上;在良好的飼養條件下,大雁二月齡可以達到4公斤。

        母鵝平均年產蛋25-35只。大雁平均蛋重150克。雞蛋白色。卵黃膜厚實。蛋白質含量高,熟度高。雞蛋的平均厚度是0.60毫米。雞蛋外形指標為1.51(雞蛋橫直徑5.66厘米,縱直徑8.55厘米)。雞蛋中蛋白質含量為52.9%,蛋黃含量為33.6%,蛋殼含量為13.5%。


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