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          四川白鵝品種介紹及圖片大全

          畜牧堂小編
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          發布時間:2020-10-22

            四川白鵝有什么特點?四川白鵝產于四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達縣等地,在江浙一帶稱為隆昌鵝。四川白鵝是我國中型鵝中基本無就巢性、產蛋性能優良、生長快、產蛋量高、體重大、繁殖力強、產絨量高的地方優良家禽品種。

            產地分布

            四川白鵝主產于四川省南溪縣,分布于江安、長寧、翠屏區、宜賓縣、高縣和興文等區縣。產區屬平壩淺丘地帶,海拔250~ 600米,氣候溫和,降雨充沛。主產縣屬長江水系、溪河、水庫和塘堰多,水域面積廣,飼草豐茂。

            品種形成

            四川白鵝飼養歷史較長,據南溪縣清代同治十三年《縣志》記載:"白鵝,羽之屬……肉卵供食,毛可制絨"說明早在100多年以前就有飼養鵝和用鵝產品的習慣。 四川白鵝是為適應產區群眾食肉和用羽的需要,經長期自然選擇形成的地方優良品種。 近年來,四川白鵝發展迅速,1980年底存欄14萬只,1998年增加到111.8萬只。

            體型外貌

            四川白鵝外貌特征是全身羽毛潔白,緊密,喙長度8.5厘米,桔紅色,脛蹼呈桔紅色,眼瞼橢圓形,虹彩藍灰色,成年公鵝體質結實,頭頸較粗,體軀較長,額部有一個呈半圓形肉瘤。成年母鵝頭清秀,頸細長,肉瘤不明顯。成年公母鵝平均體重分別為4.36千克和4.21千克。

            生產性能

            產肉性能

           ?、派a速度。四川白鵝60日齡前生長較快,據測定初生重81.1克,60日齡平均重2855.7克,平均日增重46.2克,90日齡平均重3528.9

            克,60~90日齡平均日增重22.1克。產地群眾喜歡肥嫩仔鵝,從60日齡開始陸續上市出售。

           ?、仆涝诇y定。6月齡公鵝平均體重3.57千克,全凈膛屠宰率79.3%,胸腿肌重829.5克,占胴體重的29.3%; 6月齡母鵝分別為2.9千克、73.1%、645克和34.4%。成年公鵝平均體重3.85千克, 全凈膛屠宰率75.9%,胸腿肌重861克,占胴體重的29.5%;成年母鵝分別為3.4千克、2.49千克、73.5%、788克和31.7%。料肉比1:1~1.3:1( 不包括青飼料),骨肉比0.37:1。

            繁殖性能

            四川白鵝公鵝性成熟期180天左右,母鵝開產日齡200~240天。采用傳統的桶孵、水孵等方法進行孵化,每年冬、春季為孵化季節。也可以采用溫室平孵、電孵等方法,進行四季孵化。公母比例1:3~4。

            據測定受精率為84.5%,受精蛋孵化率為84.2%。育雛成活率97.6%(0~ 20周)。

            產蛋性能

            據產地調查,四川白鵝產蛋旺季為10月至次年4月,一般年產蛋量60~80枚,高的可達100~120枚,平均蛋重149.92克,蛋殼白色。部分母鵝有就巢性。據南溪縣四川白鵝原種場觀察,圈養可消除就巢性 ,產蛋量提高10~15%。


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